Τα αρχεία doc, docx, odf κτλ είναι compressed αρχεία (binary) και για αυτό το λόγο δεν είναι εύκολο να τα χρησιμοποιήσει κάποιος σε συνδυασμό με κάποιο Version Control System όπως το Mercurial (δε δουλεύει το merge, το diff κτλ).
ΕΔΩ μπορείτε να βρείτε ένα script-άκι σε Python που λύνει αυτά τα προβλήματα.
ΕΔΩ είναι και οι αναλυτικές οδηγίες.
edit
Άλλη μία λύση
ΕΔΩ